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兔肉最优质、最安全

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发表于 2018-7-6 20:17:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
  一:兔病少:
  国家一、二、三类动物疫病病种名录
  一类动物疫病(17种)
  口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、高致病性禽流感、新城疫、鲤春病毒血症、白斑综合征
  二类动物疫病(77种)
  多种动物共患病(9种):狂犬病、布鲁氏菌病、炭疽、伪狂犬病、魏氏梭菌病、副结核病、弓形虫病、棘球蚴病、钩端螺旋体病
  牛病(8种):牛结核病、牛传染性鼻气管炎、牛恶性卡他热、牛白血病、牛出血性败血病、牛梨形虫病(牛焦虫病)、牛锥虫病、日本血吸虫病
  绵羊和山羊病(2种):山羊关节炎脑炎、梅迪-维斯纳病
  猪病(12种):猪繁殖与呼吸综合征(经典猪蓝耳病)、猪乙型脑炎、猪细小病毒病、猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌病、猪传染性萎缩性鼻炎、猪支原体肺炎、旋毛虫病、猪囊尾蚴病、猪圆环病毒病、副猪嗜血杆菌病
  马病(5种):马传染性贫血、马流行性淋巴管炎、马鼻疽、马巴贝斯虫病、伊氏锥虫病
  禽病(18种):鸡传染性喉气管炎、鸡传染性支气管炎、传染性法氏囊病、马立克氏病、产蛋下降综合征、禽白血病、禽痘、鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭浆膜炎、小鹅瘟、禽霍乱、鸡白痢、禽伤寒、鸡败血支原体感染、鸡球虫病、低致病性禽流感、禽网状内皮组织增殖症
  兔病(4种):兔病毒性出血病、兔粘液瘤病、野兔热、兔球虫病
  三类动物疫病(63种)
  多种动物共患病(8种):大肠杆菌病、李氏杆菌病、类鼻疽、放线菌病、肝片吸虫病、丝虫病、附红细胞体病、Q热
  牛病(5种):牛流行热、牛病毒性腹泻/粘膜病、牛生殖器弯曲杆菌病、毛滴虫病、牛皮蝇蛆病
  绵羊和山羊病(6种):肺腺瘤病、传染性脓疱、羊肠毒血症、干酪性淋巴结炎、绵羊疥癣,绵羊地方性流产
  马病(5种):马流行性感冒、马腺疫、马鼻腔肺炎、溃疡性淋巴管炎、马媾疫
  猪病(4种):猪传染性胃肠炎、猪流行性感冒、猪副伤寒、猪密螺旋体痢疾
  禽病(4种):鸡病毒性关节炎、禽传染性脑脊髓炎、传染性鼻炎、禽结核病
  二:兔肉优:
  兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。优质
  兔肉脂肪含量低,干兔肉含脂肪26.67%,鲜兔肉含脂肪8%,远低于猪肉61.1%,牛肉57.97%、羊肉54.62% 的脂肪含量。
  兔肉的矿物质含量较多,尤其是钙的含量较高,有利于儿童骨骼的发育。
  研究证明,兔肉含有丰富的卵磷脂,卵磷脂是大脑的重要组成部分,它在人体内可以形成一种有助于记忆、信息传递的物质-乙酰胆碱。所以若能经常食用兔肉,可以提高儿童的智商。卵磷脂中的胆碱,能改善人的记忆力,防止脑功能衰退。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效。卵磷脂还有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用,还有保护血管壁、防止动脉硬化的功效。对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用,故兔肉又叫“保健肉”。
  兔肉质地细嫩,结缔组织和纤维少,比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收,特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点,经常食用,既能增强体质,使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老,又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性,所以深受人们尤其是女青年的青睐,被称作“美容肉。”
  兔肉营养价值丰富,纤维细嫩,味道鲜美,适合现代生活对肉质的要求。兔肉除含有丰富的优质蛋白外还含有丰富的B族维生素,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。兔肉三高三低的特点,三高:即高蛋白、高卵磷脂、高消化率;三低:即低脂肪、低胆固醇、低热量。
  专家们预测,兔肉必将成为二十一世纪人们的重要食品来源之一兔肉与其他畜禽的营养比较(世界粮农组织公布)
  [中医] 兔肉性凉,有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。兔肉按照中药的寒热温凉来说,它是属于甘凉的,兔子肉有凉血、祛湿和清热解毒的作用。兔肉不适合的胃寒的病人食用。
  特别适合老人、肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。
  由于兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,所以有“百味肉”的之说。
  兔肉有补中益气、凉血解毒功效,可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等,还能增加人体血液中的磷脂,抑制胆固醇的有害作用,有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。身体虚弱的人,可将兔肉加水煮致极烂,滤出骨肉,饮其汁。兔肉加鲤鱼等份炖食,治疗慢性气管炎;兔肉加蛇肉等份炖食治瘫痪;兔肉加红枣适量治疗虚弱,兔肉加胡椒治胃寒,并具有一定抗癌防癌作用。
  从医学观念讲,兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用。兔肉处处有之,为食品之上味”、“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。
  兔肉、兔肝、兔脑、兔骨、兔血皆可药用。
  三:兔肉最安全:
  兔子食草,个小、出栏早、比较娇,在有污染的地方,很难养好兔子,这些决定了食兔肉是最安全的、是绿色食品。在家畜家禽养殖中,兔肉是最安全的肉。
  现在吃动物肉怕激素。现在猪有瘟猪瘟病,牛有疯牛病,鸡有高致病性禽流感,羊有口蹄疫。
  猪、鸡高致病性禽流感、疯牛病猖獗不就是某些人太贪婪且太不负责任的后果吗???!!!
  现在我们吃什么肉最安全???
  牛、猪、羊个大,牛、猪、羊、鸡能集业化生产。
  个大、能集业化生产的产业就给,有害的“科学”、给一部分太贪婪的人、给一部分太不负责任的人,留下了“可乘之机”。
  个大、能集业化生产的产业,就给不法分子留下了为了超额利润而肆意损害人民群众的生命健康的机会。
  牛、猪、羊个大,一下吃不了就给病菌、细菌留不下“可乘之机”。
  猪原来一年才出拦,现在的猪三个月就出拦了。
  牛、猪、羊、鸡成了化学品收藏器了。
  牛、猪、羊、鸡成了化学品蓄水池。
  牛、猪、羊、鸡成了化学试验品了。
  牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉成了典型的有抗肉、有害肉、有毒肉了。
  兽药、饲料添加剂、生长素、激素、抗生素常常是扼杀人类无声的罪魁!
  兔子个小、又不能集业化生产,就不可能给有害的“科学”、给一部分太贪婪的人、给一部分太不负责任的人,留下“可乘之机”。
  兔子个小、又不能集业化生产,就不可能给不法分子留下为了超额利润而肆意损害人民群众的生命健康的机会。
  兔子个小,一下就吃了,就不可能给病菌、细菌留下“可乘之机”。
  兔得病少、兔肉最优质、最安全。
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